Microbial food contamination
- Författare
- (Edited by Charles L. Wilson.)
- Genre
- Electronic books., Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| CRC Press | c2008 | Florida, Boca Raton | xxii, 607 sidor. ill. | 978-1-4200-0847-0 |
| CRC | cop. 2001 | USA, Boca Raton, Fla | 290 sidor. : ill. 25 cm. | 0-8493-2229-4 |
| CRC Press | 2001 | Florida, Boca Raton, Fla | 290 sidor. ill. | 978-1-4200-3903-0 |